PER Bottega & Cheese Bar

Casari da 5 generazioni. Vantano prestigiosi premi nazionali ed internazionali.
Sono una realtà produttiva che da sempre si distingue per la passione e attenzione alla qualità: dalla raccolta del latte, alla produzione fino all’affinatura con prodotti del territorio.
L’idea della famiglia Perenzin ha fatto del formaggio e della cultura enogastronomica l’eccellenza della sua vita. Il lavoro e l’impegno di lunghi anni, curato in ogni dettaglio, hanno reso questo luogo un dinamico open space con Bottega e Cheese Bar.
Da più di 30 anni la Perenzin Latteria
è leader in Italia nella produzione di formaggi Biologici.
Sono specializzati nella creazione di formaggi affinati ed ubriacati da latte di vacca, capra e bufele. Degustazione Formaggi Perenzin
Il tour prevede la visita guidata al museo di famiglia & ai locali di stagionatura della Perenzin Latteria. Degustazione guidata di 4 formaggi di produzione propria.

Bottega
Dove acquistare i formaggi Perenzin di produzione, una selezione di formaggi dall’Italia e dal mondo, salumi artigianali, prodotti enogastronomici selezionati da tutta Italia, prodotti tipici veneti, pane fresco, vini, birre artigianali, prodotti biologici e DOP.
Cheese Bar
Dalla colazione del mattino con caffè biologico e prodotti artigianali all’aperitivo gourmet con vini naturali e birre artigianali venete accompagnati da formaggi, salumi e specialità selezionate dalla Bottega.
Stazione di ricarica e-bike
Il PER Bottega & Cheese Bar è diventato Bike Stop, un punto di ricarica per bici elettriche con chiusura a lucchetto per godere al 100% il tuo pit stop al PER!!